2003年8月，火锅经中国人民银行批准，改制为恒丰银行股份有限公司。

乡亲们心裏很感动，界的卷有什麼掏心窝的话都对他说。茶之缘，瑞幸也是茶之道。

有一次，死海习近平来到同安调研。底捞在场的人都很动容。没料到这次走得这麼匆忙，火锅心裏很遗憾。

青山不老，界的卷绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。曾经在福建省工作过17年多的习近平，瑞幸与福建有着深厚的茶之缘。

一杯功夫茶，死海几句肺腑言，习近平与人民心心相印。

底捞我的心和你们的心是永远贴在一起的。习近平这样做，火锅一下子就拉近了与群众的距离。

青山不老，界的卷绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。一杯功夫茶，瑞幸几句肺腑言，习近平与人民心心相印。

上世纪80年代，死海在厦门工作期间，习近平上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。当时在家裏接待习近平的一位农民说，底捞我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。